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中秋節連假大小事看這邊
▶ 國道管制:中秋節連假不塞車!高乘載、管制時段
▶ 中秋禮盒推薦:2024 網路最夯 10 大中秋伴手禮推薦!
▶ 懶人包:推薦全台烤肉地點、中秋節烤肉的秘密!
▶ 烤肉食譜:10 種美味烤肉食譜,必備的食材清單!
▶ 生火技巧:免火種、9種快速生火小技巧!
引用來源:Gellinger@pixabay
台北烤肉地點推薦
台北市政府每年特別多開放幾處河濱公園,讓民眾可以在中秋節時,一群人聚在一起歡樂烤肉!當然希望大家能發揮公德心,烤肉結束後要把垃圾都帶走,維護公共環境的清潔唷。
台北市河濱公園烤肉開放時間
- 2024中秋開放時間:9月16日(一)17時~9月17日(二)24時
- 華中河濱公園:新店溪右岸華中橋下自行車道北側橋孔(P11橋柱旁廣場)
- 大佳河濱公園:10號門旁高速公路橋下廣場。
- 道南河濱公園:景美溪左岸恆光橋下游圓形廣場。
- 成美右岸河濱公園:麥帥一橋堤外河岸邊廣場。
- 大佳河濱公園(中秋加開):大直橋下指定區
▶ 烤肉區範圍:2024 中秋烤肉地點 台北市河濱公園 可使用範圍
新北烤肉地點推薦
烤肉地點 | 地址 | 電話 |
樹林區原住民族主題部落公園 | 新北市樹林區鹿角溪溼地下游三百公尺 | 02-89699596 |
桃園烤肉地點推薦
烤肉地點 | 地址 | 電話 |
春天農場 | 桃園市龜山區長壽路272號 | 03-3502953 |
水樂活親子農場 | 桃園市中壢區福達路二段628號 | 0928-202764 |
羊世界牧場 | 桃園市中壢區民權路三段382巷1之5號 | 03-4266987 |
九斗村農場 | 桃園新屋鄉九斗村4鄰5號 | 03-4778577 |
向陽農場 | 桃園市觀音區藍埔里11鄰52號 | 03-4870629 |
味全埔心牧場 | 桃園市楊梅區高榮里幼獅路一段439號 | 03-4644132 |
以馬內利-露營烤肉區 | 桃園市復興區霞雲里5鄰14之2號 | 03-3822132 |
伍陽城市原創農場 | 桃園市八德區介壽路二段685巷 | 03-3680595 |
虎頭山公園烤肉區 | 桃園市桃園區公園路42號 | 03-3946061 |
台中烤肉地點推薦
烤肉地點 | 地址 | 電話 |
發現星村(星月大地) | 台中市后里區月眉北路486號 | 04-26831671 |
竹子坑 - 文山休閒農場 | 台中市大里區健東路123號 | 04-24937679 |
九號隧道休閒烤肉區 | 台中市豐原區朴子街260巷2弄27號 | 0955-669696 |
東勢林場 | 台中市東勢區勢林街6-1號 | 04-25872191 |
青青湖畔親水花園 | 台中市北屯區東山路二段188號 | 04-22393161 |
大木塊生態農場 | 台中市潭子區大富路一段104號 | 04-25354391 |
中華民國農會休閒綜合農牧場(森渼原) | 台中市外埔區水美里二崁路700號 | 04-26805581 |
水雲居露營‧烤肉 | 台中市新社區美林91-1號 | 0968-755521 |
台南烤肉地點推薦
烤肉地點 | 地址 | 電話 |
益民益水海鮮養殖場 | 台南市七股區三股里海埔新生段26-7號 | 06-7882129 |
走馬瀨農場 | 台南縣大內鄉二溪村唭哩瓦61號 | 06-5760121 |
台南鴨莊休閒農場 | 台南市官田區渡頭里三塊厝178-1號 | 06-6901101 |
佳福寺 | 台南市佳里區營頂里102號 | 06-7263011 |
809親子農場 | 台南市山上區豐德里隙子口37之1號 | 0975-168809 |
亞力山大蝴蝶教育農場 | 台南市仁德區一甲里忠義一街38巷26號 | 06-2796037 |
柳營尖山埤渡假村 | 台南市柳營區旭山里60號 | 06-6233888 |
白河水庫 | 台南市白河區仙草里1-18號 | 06-6852116 |
馬沙溝濱海遊樂區 | 台南縣將軍鄉平沙村140號 | 06-7930937 |
西拉雅親子公園 | 台南巿白河區仙草里仙草1-1號 | 06-5761001 |
高雄烤肉地點推薦
烤肉地點 | 地址 | 電話 |
台糖高雄花卉農園中心 | 高雄縣橋頭鄉創新路93號 | 07- 6128473 |
澄清湖 | 高雄市鳥松區大埤路32號 | 07-3700821 |
高雄同學農場 | 高雄市美濃區吉洋里外六寮500號 | 07-6831115 |
寶來星野休閒農場 | 高雄市六龜區寶來里 | 0958-665117 |
高雄市立社會教育館 | 高雄市小港區學府路115號 | 07-8034473 07-2625547 |
淨園農場 | 高雄市小港區眀聖街135巷10弄12號 | 07-7932223 |
扇平山莊 (小桂林) | 高雄市六龜區中興里45-1號 | 07-6895882 |
優大利教育農場 | 高雄市橋頭區農場路1號 | 0920-237865 |
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親朋好友一起烤肉最開心了!但是火生不起來、肉又烤焦,那真的是有夠掃興的啦!這裡幫大家整理快速生火技巧、美味的烤肉食譜、烤肉食材清單,趕快學起來吧~
▶ 點此查看:烤肉前必知3大秘密、10種美味創新烤法!
關於台灣中秋烤肉的起源,幾年前已有新聞報導指出,應是緣於 1980 年代幾家台灣醬料大廠的烤肉醬廣告大戰,包括金蘭、味全及萬家香等。萬家香的經典廣告詞『一家烤肉萬家香』更是人人朗朗上口。連續幾年在強力廣告推波助瀾之下,烤肉和中秋被畫上等號,縱使現在不再看到這些廣告,中秋節烤肉已變成許多台灣人過節的一習俗。
▶ 詳細資訊:中秋節烤肉的由來
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1. 嫦娥奔月
「中秋節」最有名的傳說故事就是「嫦娥奔月」。傳說中,在遠古時期,天地總共有十個太陽,由於十個太陽的熱度太強,烤焦了各式各樣的農作物,許多人們也因為氣溫太高而被熱死,存活下來的人都過著非常痛苦的日子。
當時,有一個非常有名的神射手「后羿」,看到這種情形非常生氣,他決定要拯救世間萬物,便用他的弓箭將太陽一一射下來,只留下一個太陽,讓大地停止被高溫熱「烤」,人民因而獲得重生。百姓們為了感念后羿,於是擁戴他成為一國之君。可是,沒想到后羿一當上國君後,就開始目中無人,作威作福,施行暴政,百姓們從此又陷入了另一場苦難中。
而后羿為了要長生不老,永遠當皇帝,所以便派人到崑崙山向王母娘娘求取長生不老藥。后羿的妻子嫦娥知道後,非常同情百姓的處境,她擔心后羿吃長生不老藥後,會繼續肆無忌憚的施行暴政,使得百姓們更加痛苦不堪。於是,她便一個人偷偷將所有的長生不老藥吃下去。沒想到,她的身體卻輕飄飄飛起來了,后羿發現後非常生氣,看著嫦娥一直飛上天,他氣急敗壞拿起弓箭要將嫦娥射下來,但是一切都太遲了。嫦娥就這樣的往月亮飛去,成為月亮裡廣寒宮的仙女了。
從此以後,民間就開始流傳著月亮裡住了一個美麗的姑娘,她的名字就是「嫦娥」,讓遙遠的月空裡增添許多美麗的傳說故事。
2. 月中玉兔
另外,還有一個傳說故事就是有關陪伴在嫦娥身邊的「玉兔」。這一隻可愛的兔子,在「中秋節」裡也扮演著舉足輕重的地位喔!在『大唐西域記』(這是大家所熟悉的玄奘法師所寫的)裡頭記載著一段故事:在古老的印度的森林裡,住了兔子、狐狸和猴子三個好朋友。由於當時適逢戰亂,民不聊生,很多人因而沒有東西吃。有一天,他們在門口發現一位因飢餓而昏倒的老公公,為了救活老公公,他們分頭出去找食物。但是,在當時戰亂的情況之下,能找到食物的機率微乎其微,後來兔子為了解除大家的飢餓,便自願犧牲自己,當成大家的食物。
就在兔子跳入熱鍋的一剎那,突然有一雙溫暖的大手,將兔子從滾燙的鍋子撈出來。原來,兔子的善心,感動了玉皇大帝,於是便派人將兔子救出來,並且封他為「玉兔」,在月亮裡陪伴月神娘娘-嫦娥,讓大家時時感念兔子的慈悲心胸。
3. 吳剛伐桂樹
相傳吳剛是一位醉心於仙術,但是又不肯專心學習的樵夫。由於,每天不努力於砍柴的工作,只會做白日夢,玉帝知道後,非常生氣。於是,下令把吳剛帶到月宮裡,並且告訴他只要他砍倒桂樹,就會得到仙術。但是,無論吳剛再怎麼砍,每隔一段時間,桂樹就會癒合。所以,吳剛只好一砍再砍,一直到現在都無法將桂樹砍倒,這就是玉帝給予吳剛做事不腳踏實地的懲罰!
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「中秋節」最有名的傳說故事就是「嫦娥奔月」。傳說中,在遠古時期,天地總共有十個太陽,由於十個太陽的熱度太強,烤焦了各式各樣的農作物,許多人們也因為氣溫太高而被熱死,存活下來的人都過著非常痛苦的日子。
當時,有一個非常有名的神射手「后羿」,看到這種情形非常生氣,他決定要拯救世間萬物,便用他的弓箭將太陽一一射下來,只留下一個太陽,讓大地停止被高溫熱「烤」,人民因而獲得重生。百姓們為了感念后羿,於是擁戴他成為一國之君。可是,沒想到后羿一當上國君後,就開始目中無人,作威作福,施行暴政,百姓們從此又陷入了另一場苦難中。
而后羿為了要長生不老,永遠當皇帝,所以便派人到崑崙山向王母娘娘求取長生不老藥。后羿的妻子嫦娥知道後,非常同情百姓的處境,她擔心后羿吃長生不老藥後,會繼續肆無忌憚的施行暴政,使得百姓們更加痛苦不堪。於是,她便一個人偷偷將所有的長生不老藥吃下去。沒想到,她的身體卻輕飄飄飛起來了,后羿發現後非常生氣,看著嫦娥一直飛上天,他氣急敗壞拿起弓箭要將嫦娥射下來,但是一切都太遲了。嫦娥就這樣的往月亮飛去,成為月亮裡廣寒宮的仙女了。
從此以後,民間就開始流傳著月亮裡住了一個美麗的姑娘,她的名字就是「嫦娥」,讓遙遠的月空裡增添許多美麗的傳說故事。
2. 月中玉兔
另外,還有一個傳說故事就是有關陪伴在嫦娥身邊的「玉兔」。這一隻可愛的兔子,在「中秋節」裡也扮演著舉足輕重的地位喔!在『大唐西域記』(這是大家所熟悉的玄奘法師所寫的)裡頭記載著一段故事:在古老的印度的森林裡,住了兔子、狐狸和猴子三個好朋友。由於當時適逢戰亂,民不聊生,很多人因而沒有東西吃。有一天,他們在門口發現一位因飢餓而昏倒的老公公,為了救活老公公,他們分頭出去找食物。但是,在當時戰亂的情況之下,能找到食物的機率微乎其微,後來兔子為了解除大家的飢餓,便自願犧牲自己,當成大家的食物。
就在兔子跳入熱鍋的一剎那,突然有一雙溫暖的大手,將兔子從滾燙的鍋子撈出來。原來,兔子的善心,感動了玉皇大帝,於是便派人將兔子救出來,並且封他為「玉兔」,在月亮裡陪伴月神娘娘-嫦娥,讓大家時時感念兔子的慈悲心胸。
3. 吳剛伐桂樹
相傳吳剛是一位醉心於仙術,但是又不肯專心學習的樵夫。由於,每天不努力於砍柴的工作,只會做白日夢,玉帝知道後,非常生氣。於是,下令把吳剛帶到月宮裡,並且告訴他只要他砍倒桂樹,就會得到仙術。但是,無論吳剛再怎麼砍,每隔一段時間,桂樹就會癒合。所以,吳剛只好一砍再砍,一直到現在都無法將桂樹砍倒,這就是玉帝給予吳剛做事不腳踏實地的懲罰!
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▼ 賞月:
中秋節的月亮是特別的皎潔、明亮與圓滿,具有象徵性的意義。更有許多人想看月亮裡的玉兔和吳剛伐木。
▼ 吃月餅:
吃月餅的習俗有文字記載是始於明代,傳說把節慶的食品神奇化,並賦予愛國的意義。中秋應景的品是「月餅」,與端午節吃粽子一樣。月餅是紀念反抗異族的統治。
▼ 團圓:
大家吃月餅、賞月、酬謝社區之 ─土地公等習俗,都在祈求人生圓滿光輝,家庭團圓幸福,社區平安,表現出月圓人亦圓的理想。
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● 當中秋的月亮掛上時,人們設壇燃香,陳烈月餅瓜果等拜月亮。每家會向有月光之位在月出之時供拜,拜祭完畢之後,焚燒月光紙,擺下供月食品,然後分給家人,中秋節全家應聚在一起吃月餅,月餅又稱為團圓餅,吃了能使全家不離散,為了團圓祭月的果餅必須是圓的,即使把瓜果月餅切開來也必須是月芽瓣的蓮花狀。
● 提醒朋友們,即使不是上面這些情況,朋友們賞月時最好也不要獨自一人賞月、拜月 ,最好是人越多越好。請你記住:太陽為陽,月亮為陰;月球為陰經之祖,圓月時其實是陰盛之時。相信朋友們從小都聽大人說過:太陽公公,月亮婆婆。如果有朋友必須在圓月之時到野外或者旅遊等,那麼怎麼辦呢?特別提供朋友們參考:
- 穿紅的內衣內褲。
- 隨身攜帶紅繩,或將紅繩纏在手腕上,注意男左女右。
- 女性朋友務必將自己的額前頭髮捋向後邊或者兩側,千萬不要讓額頭被頭髮遮住,因為這是你的神燈所在。
- 出門前或者回家後燒香為宜。
其他情況:
- 如果近段時間身體很弱的朋友,那麼,建議你不宜在野外賞月、拜月。
- 最近流過產、或者生育過寶寶,那麼,也不宜賞月,即使在家中的陽臺也不看月亮為宜。
- 最近剛剛搬家,而搬家後沒有“鬧房”,或者自己覺得搬家後身體、運勢等不好者,謹慎賞月。
- 不論原因,男女剛分手者,男性朋友不得賞月,更不能在圓月的野外行動。
- 不論男女,都要謹慎當著圓月做男女那點事情、尤其是在室外、野外,更要謹慎再謹慎。
- 最近失意者,如官場不順、生意虧本、倒楣事情接踵而來者,務必不要賞月。
引用來源:cegoh@pixabay
一般中秋節送禮,大多都會應景送節慶相關的東西,例如月餅禮盒、文旦等等,但有時候月餅收到超多盒,通常會吃不完浪費。今年如果有打算要送禮,不如改送其他東西代替月餅吧!