說到香蕉,香蕉好吃又頗有營養,身為台灣人一年365天只要你想,就可以在各個地方買香蕉來吃,說台灣是香蕉王國也不為過。雖然小編曾聽過有台灣人竟然不知道怎樣吃香蕉...不過香蕉雖然直接吃就很好吃,但是如果稍微加工一下,可就會獲得超‧美味料理唷 於是今日小編就來跟你分享15種簡單又好做的香蕉料理法啦!
快訊
1、香蕉豆漿
就是把香蕉壓成泥後和豆漿混在一起,是一杯非常濃稠的飲料XD 營養很足,有人會利用香蕉豆漿減肥,喝熱香蕉豆漿也能在寒冷的日子裡溫暖身體唷!
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2、香蕉奶昔
把香蕉和牛奶(可換成優酪乳)混在一起打均勻、在加點蜂蜜就行,非常適合當早餐來吃。奶昔的口味也可以自行變化,在裡面加些其他蔬果或堅果的話營養更豐富了!
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3、香蕉奶茶
奶茶泡好後放幾片香蕉進去,奶茶的味道就會變得更美味。
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4、香蕉沙拉
製作沙拉時加香蕉進去也是很不錯的選擇,可讓沙拉變得更營養。但因為香蕉容易變色,可以在加入前先淋上一些檸檬汁。
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5、冷凍香蕉
把香蕉拿去冷凍庫冰一冰,據說吃起來的口感非常的驚人喔XD 而香蕉內含的抗氧化多酚冷凍後也會增加,想抵抗衰老可以多多這樣吃。
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6、熱香蕉
把香蕉拿去微波爐裡微波一下讓香蕉變熱就行,也可用鋁箔紙包著然後用烤箱烤。只要把香蕉拿去加熱後,甜度頓時提昇20%!
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7、香蕉土司
把香蕉切片後鋪在土司上,上面在灑些砂糖拿去烤,就是一道美味的料理。
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8、香蕉春捲
就是把香蕉包入春捲皮後拿去炸,之後淋點巧克力醬或煉乳都很好吃。吃起來的口感就很像在吃派類的熱甜點~
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9、香蕉餃子
跟香蕉春捲差不多作法,不過這道是把香蕉包到餃子皮裡然後拿去煎。甜甜的餃子吃起來也另有一番風味呢!
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10、香蕉果醬
如果香蕉不小心放過熟,可以切一切拿去煮成果醬,因為香蕉夠甜可以不用放糖進去,怕太甜的話就加些檸檬汁,做好的果醬要抹麵包或加入各種甜點裡都OK。
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11、煎香蕉
香蕉切片,然後平底鍋加入奶油,放入香蕉後小火慢煎2分鐘,就是一道美味料理。
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12、拔絲香蕉
就是用做拔絲地瓜的方式來製作,做出來的拔絲香蕉非常的好吃唷(¯﹃¯)這裡推薦使用有點硬的香蕉,這樣才不會在製作過程中爛掉。
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13、炸香蕉
把香蕉裹粉拿去炸,之後灑上肉桂粉和砂糖,是柬埔寨常見的民間美食。
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14、香蕉乾
把香蕉切片後曬乾(或烘乾),就是一道美味的小點心啦!
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15、美乃滋香蕉
雖然這組合很奇怪,但據說這樣吃意外的美味XD
![【懶人食譜】推薦香蕉15種新吃法!果汁、甜點、果醬、沙拉16](http://cdn.kikinote.net/wp-content/uploads/2016/04/c74d97b01eae257e44aa9d5bade97baf1460097402.png)
有沒有覺得香蕉很厲害,不論煎烤煮炸都可以做出好吃的料理或甜點耶~如果你也愛吃香蕉,有空就來嘗試一下不一樣的吃法吧!至於最後一個美乃滋香蕉...有人願意去嘗試看看嗎www
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