【台北火鍋推薦】2018台北必吃12間火鍋店!麻辣鍋、壽喜燒、涮涮鍋、石頭火鍋、評價、高級、吃到飽

PTT鄉民、食尚玩家推薦!電話、價錢、菜單、單點/高級 海鮮 麻辣鍋底 鴛鴦鍋 涮涮鍋 外帶/包廂/阿官火鍋、千葉火鍋

七味粉
2018-10-08
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冬天的時候就是要吃熱呼呼的火鍋,火鍋的種類也是非常多,像是石頭火鍋、涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒等等,其實就是在於湯底上的差別,而湯底也有很多的口味,像是日式、牛奶、藥膳、麻辣、泡菜、蒙古、沙茶等等口味,不只填飽肚子還能溫暖你的心~


 
目錄
• 台北石頭火鍋推薦 • 台北麻辣鍋推薦
• 台北壽喜燒推薦 • 台北涮涮鍋推薦

台北石頭火鍋推薦
黑哥自助石頭火鍋
今年才開業的自助石頭火鍋店,特別的是進去每人會收取湯底的費用,大人60元、小孩30元、110公分以下免費,不收服務費,冰箱內會有一盤一盤用保鮮膜包好的食材,根據不同的盤子價格就不同,價格標示都非常清楚,想吃什麼自己拿,可以避免浪費食材~

電話:02-7728-6677
地址:台北市中山區中山北路二段6號2樓
交通:台北捷運中山站3號出口
營業時間:週一至週日11:30 - 23:30
FB粉絲專頁:黑哥-台北石頭火鍋
部落客評價:高CP值食材新鮮選擇性超多

黑哥自助石頭火鍋.png 引用來源:黑哥自助石頭火鍋b_simple_8_1M1.png
官也溫菜石頭火鍋-士林店
官也溫菜石頭火鍋的湯頭以新鮮蔬菜熬煮,當季時蔬、火鍋配料可選擇品項眾多,以洋蔥、蔥花爆炒後的肉片香嫩好吃,最受人屬目的莫過於菜單上的「3倍激量肉盤」,肉多菜也多,重點是食材非常的新鮮,是CP值超級高的火鍋~

電話:02-2883-3396
地址:台北市士林區中山北路五段505巷20號
交通:台北捷運士林站2號出口
營業時間:週一至週五17:00 - 21:30,週六週日12:00 - 21:30
FB粉絲專頁:官也溫菜-台北石頭火鍋
部落客評價:炒的好香,吃的好飽!

未命名.jpg 引用來源:官也溫菜石頭火鍋b_simple_8_1M1.png
饗宴石頭火鍋-吉林店
石頭火鍋迷人的地方就是爆香的開始,首先放點黑麻油,加入洋蔥爆香之後,再放肉片下去迅速爆炒約5分熟,因為洋蔥的甜可以帶出肉片的鮮甜,如果喜歡的朋友可以讓店員多放點洋蔥爆炒,再來就是把肉片先夾起來,最後就是最大的重點了,加入湯底也就是高湯,就完成了石頭火鍋!

電話:02-2541-8155
地址:台北市中山區吉林路247號
交通:台北捷運行天宮站
營業時間:週一至週日11:30 - 14:00、17:30 - 22:30
FB粉絲專頁:饗宴-台北石頭火鍋
部落客評價:極豚三拼豬肉鍋,爆香好滋味

饗宴石頭火鍋.jpg 引用來源:饗宴石頭火鍋
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台北麻辣火鍋推薦
川老爺麻辣鍋
川老爺主打鍋物牛肉使用的是溫體牛,吃起來比較有口感,還有皮蛋牛骨鍋也非常有名,這家真的很特別,你可以邊吃火鍋邊吃熱炒,還可以邊喝啤酒!

電話:02-2630-5206
地址:台北市內湖區成功路五段67號
交通:台北捷運葫洲站
營業時間:週一至週日12:00 - 15:00、17:00 - 22:30
FB粉絲專頁:川老爺-台北麻辣火鍋
部落客評價:做夢都要吃的川老爺麻辣鍋

川老爺麻辣鍋.jpg 引用來源:川老爺麻辣鍋b_simple_8_1M1.png
太和殿麻辣火鍋-台北總店
太和殿的麻辣湯底性質較為溫和,吃過多也不會感覺到腸胃不適,不敢吃辣的人,可以選擇由豬骨熬成的白湯,兩種都想嚐嚐的話,可以選擇鴛鴦鍋!每次來必點聖品就是蝦漿了,內容物包含蝦肉及花枝,味道是新鮮食材才有的鮮甜~

電話:02-2705-0909
地址:台北市大安區信義路四段315號
交通:台北捷運信義安和站5號出口
營業時間:週一至週日12:00 - 03:00
FB粉絲專頁:太和殿-台北麻辣火鍋
部落客評價:沒吃過這家別說你是專業吃貨!

太和殿鴛鴦麻辣火鍋.png 引用來源:太和殿鴛鴦麻辣火鍋b_simple_8_1M1.png
麻神麻辣火鍋-南京店
傳說中用刀叉吃的麻辣鍋,招牌是果凍鴨血,吃下去入口即化,真的跟果凍的口感雷同,不過我覺得麻辣鍋還是得用筷子吃才有味道,用刀叉吃實在非常彆扭!

電話:02-2749-2508
地址:台北市松山區南京東路五段8號3樓
交通:台北捷運南京三民站2號出口
營業時間:週一至週日11:30 - 14:30、17:00 - 22:30
FB粉絲專頁:麻神-台北麻辣火鍋
部落客評價:料鮮味美頂級食材,入喉回甘麻辣湯頭

麻神麻辣火鍋.png 引用來源:麻神麻辣火鍋
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台北壽喜燒推薦
肉肉山壽喜燒
是今年才新開的壽喜燒,餐廳非常漂亮,有一種露天吃壽喜燒的感覺,店內使用的食材是漁港直送的活海鮮,還有和花蓮有機小農合作的新鮮蔬菜,重點是價格非常親民!

電話:02-2327-8855
地址:台北市中正區市民大道三段2號9F
交通:台北捷運忠孝新生站
營業時間:週一至週日11:00 - 21:30
FB粉絲專頁:肉肉山-台北壽喜燒
部落客評價:最近這間很紅,500元有找吃超飽

肉肉山.png 引用來源:肉肉山b_simple_8_1M1.png
潮肉壽喜燒-敦南店
潮肉的口味超多,加上現場桌邊料理,可以算是一間特色壽喜燒,店內還有置物櫃,如果手邊東西多的話,或者怕外套有火鍋味,可以先放到置物櫃裡面去~

電話:02-2740-7399
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷17號
交通:台北捷運忠孝敦化站4號出口
營業時間:週一至週五12:00 - 15:00、17:00 - 23:00 ,週六週日12:00 - 22:00
FB粉絲專頁:潮肉-台北壽喜燒
部落客評價:花招超多的吃到飽壽喜燒

潮肉壽喜燒.png 引用來源:潮肉壽喜燒b_simple_8_1M1.png
五麥壽喜燒
五麥壽喜燒的湯底有鰹魚壽喜、豚骨昆布、蕃茄麻辣、養生藥膳湯底可以選擇,醬汁的種類也非常多可以選擇,重點是肉的品質很好,還可以吃到飽CP值很高

電話:02-8772-2551
地址:台北市大安區延吉街62巷1號
交通:台北捷運忠孝敦化站2號出口
營業時間:週一至週日11:00 - 23:00
FB粉絲專頁:五麥-台北壽喜燒
部落客評價:安格斯牛隨你吃到飽!

五麥壽喜燒.png 引用來源:五麥壽喜燒
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台北涮涮鍋推薦
天棧鍋物
天棧鍋物落腳於天母地區已經兩年多,這家火鍋店的評價一直都很不錯,主要是肉類品項超強,而且湯底選擇種類多,其中牛奶鍋的評價就相當好

電話:02-2874-1885
地址:台北市士林區天母北路35號
交通:台北捷運石牌站,轉乘公車至天母國小下
營業時間:週一至週五11:30 - 15:00、17:30 - 22:00,週六週日11:30 - 15:00、17:00 - 22:00
FB粉絲專頁:天棧鍋物-台北涮涮鍋
部落客評價:份量超滿足,肉質超新鮮!​​​​​​​

天棧鍋物.png 引用來源:天棧鍋物b_simple_8_1M1.png
璞膳日式鍋物
璞膳日式鍋物店裡所有食材都是遠奔各地挑選,嚴選自然有機蔬菜、美澳和牛、現流海鮮,並提供客訂頂級鱈場蟹等服務,所有食材保證新鮮,加以每日熬製用大量蔬菜熬煮的湯頭

電話:02-8978-1716
地址:台北市大安區敦化南路二段81巷29號
交通:台北捷運信義安和站
營業時間:週一至週五11:30 - 14:30、17:30 - 21:00,週六週日11:30 - 14:30、17:30 - 22:00
FB粉絲專頁:璞膳-台北涮涮鍋
部落客評價:政商名流愛店&海鮮很澎湃​​​​​​​

璞膳日式鍋物.png 引用來源:璞膳日式鍋物b_simple_8_1M1.png
鮨一的鍋
你絕對想不到巷弄內,居然會有高檔食材的火鍋店,鮨一的鍋主打無菜單鍋物,店內水族箱裡面有各種活體海鮮,因為每天的海鮮是不固定的,每天的漁獲不一定無法固定,因此真的可以說是無菜單鍋物,店內還有商業午餐的套餐~

電話:02-2700-5619
地址:台北市大安區東豐街30號
交通:台北捷運大安站
營業時間:週一至週日11:30 - 14:00、17:30 - 22:30
FB粉絲專頁:鮨一的鍋-台北涮涮鍋
部落客評價:頂級無菜單火鍋,活體龍蝦還有A5和牛

鮨一的鍋.png 引用來源:鮨一的鍋
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以上圖文彙整自:黑哥自助石頭火鍋、郭小寶。呂小珊。這就是青春、官也溫菜石頭火鍋-士林店、捲捲頭、饗宴石頭火鍋-吉林店、~wing~、川老爺麻辣鍋、鴨子的歡樂城堡@痞客邦、太和殿麻辣火鍋-台北總店、[email protected]、麻神麻辣火鍋-南京店、寶小銘的天空@痞客邦、肉肉山壽喜燒、官其蓁@食尚玩家、潮肉壽喜燒-敦南店、美食魚樂誌、五麥壽喜燒、食在愛玩、天棧鍋物、yikiko由紀子、璞膳日式鍋物、小麥&鳩鳩、鮨一的鍋、阿君的玩食天堂@痞客邦。我站僅做局部彙整,若有不妥請來信或KIKINOTE粉絲團來訊告知,KIKINOTE 將盡速撤除!
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