【KIKI 快訊】今天你布丁了嗎? 統一 及 愛之味 誤用 工業原料 / 依蕾特 誤用過期原料

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依雷特布丁誤用過期原料 統一和愛之味誤用工業原料
台南立光農工業公司涉嫌將過期的精製刺槐豆膠、己二烯酸鉀原料賣給生產團購界人氣產品「依蕾特布丁」的光代冷藏食品,光代由於不知情而將製出的奶酪、布丁販售出;台南地檢署31日偵破此案。
另外,立光農還將「工業用」的乙二胺四乙酸二鈉條配成食品原料複方愛玉粉、洋菜粉等,並賣給愛之味與統一製成寒天、豆花等產品;立光農負責人由於涉嫌重大,且有串證之虞,檢察官已聲請羈押。

為維護台灣品質國際形象以及保護海外消費者,經濟部國際貿易局表示,包括肉圓、黑輪、粉圓、豆花等8大類食品,未來出口時均需檢附合格檢驗證明,預計6月實施。
毒澱粉事件愈演愈烈,幾乎每天都會傳出有食品被檢測出含有順丁烯二酸,為保護國內業者以及國外消費者的權益,經濟部國貿局擬針對特定食品在出口時必須附上合格檢驗單位的證明才能出口。
國貿局表示,目前擬將粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓、地圓等8大類食品納入出口需檢附證明的項目,但還需與衛生署、財政部等相關單位就稅則號列等進一步討論後確定。
目前新加坡已要求台灣在出口至新加坡時需出具相關證明,同時也希望了解台灣對這類產品的最新措施。
來源出處:玉潔靈的部落格 – udn部落格   






工業過期原料摻入? 統一布丁等7款商品下架!
繼義美後,又有食品被爆出摻過期原料?台南地檢署查獲原料廠,查扣50箱過期原料,這些原料的有效期限被變造,而它們多用來做布丁,依蕾特布丁、愛之味豆花、愛玉皆可能摻
入過期原料,過期洋菜粉可能摻入統一豆花、寒天等食品。
統一企業表示,目前有7款商品確定下架,包含統一布丁100g及180g、瑞穗蛋捲冰淇淋95g、冰戀巧克力雙旋冰淇淋100g、ColdStone愛戀巧克力320g及92g、ColdStone
摩卡馬卡龍100g。
統一企業也緊急發出聲明稿表示,經政府及司法機關調查發現立光農工產品成份有品質疑慮,因該公司為本公司原料供應商,為保障消費大眾權益,本公司主動將使用該公司原料之產品下架回收並暫停銷售,配合司法機關調查釐清事實真相,且本公司確認產品原料安全無虞後,始恢復上架。若該公司涉有違法情事,本公司將依法追訴。
來源出處:NOWnews 今日新聞網   






上游賣黑心原料 統一、愛之味、依蕾特成「被害人」
正當毒澱粉事件襲捲時,卻又驚爆有廠商販售黑心原料給知名食品業者,包括愛之味、統一兩家大企業,另外,台南人氣名產依蕾特布丁也中招,台南地檢署說,「截至目前為止,他們是被害人的角色。」
台南地檢署30日偵破立光農工業公司販售過期的精製刺槐豆膠、己二烯酸鉀原料給生產依蕾特布丁的光代冷藏食品,光代因不知情而製成奶酪、布丁販售。
另外,立光農還以工業用的乙二胺四乙酸二鈉調配食品原料複方洋菜粉、愛玉粉,販售給愛之味、統一,製作豆花、寒天等產品。目前檢方查扣近50箱的過期原料,而立光農負責人因涉嫌重大有串證之虞,遭檢察官聲請羈押。
據消息指出,這些原料大約過期6、7個月,大概在去年12月就已經不能使用,現在台南檢方已經在工廠裡,查扣了7箱的精製刺槐豆膠,43箱的過期己二烯酸鉀。受害的下游廠商到底有多少,仍還要再深入追查。
台南地檢署則表示,「到現在為止,我們沒有證據顯示,這些大公司知情,截至目前為止,他們是被害人的角色。」
來源出處:今日新聞網   






統一遭波及 布丁等7產品暫下架
台南供應商立光農工因使用工業用原料,並轉售統一及愛之味於昨(30)晚間遭聲押。統一今(31)日強調其使用原料的安全性,但為避免恐慌,決定主動將使用立光農工原料的7項產品下架,包含統一布丁在內。
統一企業因其原料供應商台南市立光農工,涉嫌以工業級防腐劑調製食品原物料,並轉售統一及愛之味調製成豆花、寒天等產品,統一為避免恐慌,今天宣布將暫時下架7項產品。下架的7樣產品分別為: 統一布丁(100g)、統一布丁(180g)、瑞穗蛋捲冰淇淋(95g)、冰戀巧克力雙旋冰淇淋(100g)、Cold Stone 愛戀巧克力(320g)、Cold Stone 愛戀巧克力(92g)、Cold Stone 摩卡馬卡龍(100g)。
統一強調,公司僅向立光農工進口食品凝結原料「鹿角菜膠」,此原料並無危險的顧慮,且公司並無使用其他工業級防腐劑調製食品原物料。但是為了慎重起見,決定主動將使用立光農工原料的產品下架,暫停銷售。
統一表示,將配合司法機關調查真相,並將在確認食品安全後再度上架。
來源出處:新頭殼newtalk   




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