【宜蘭 DIY 蛋糕】3家自己做甜點、烘焙教室!自助式、預約、課程、材料包

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作者: 妙編 |
文章2023-07-26
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你也喜歡自己做甜點嗎?是否會覺得每次備料都好累,彷彿DIY的樂趣被備料剝奪了一些😥
近年來興起DIY手作蛋糕的風潮,主打由店家備好所有製作蛋糕的原料、器皿和機器等,客人只需要跟著平板或是紙本教學動手製作即可,讓許多甜點愛好者以及喜歡手作的朋友為之瘋狂,也成為許多人紓壓的一種方式。接著就讓小編為大家整理3間網路評價很好的宜蘭DIY手作蛋糕店家,一起體驗蛋糕DIY的療癒時光吧~

目錄
宜蘭 DIY 蛋糕 推薦 - 慕慕烘焙DIY
宜蘭 DIY 蛋糕 推薦 - LAB 748實驗廚房
宜蘭 DIY 蛋糕 推薦 - Jen手作 烘焙廚藝
DIY蛋糕 VS 直接購買蛋糕
結語
 
慕慕烘焙DIY
慕慕烘焙DIY宜蘭羅東店-MuMu Baking Studio 發佈於 2023年6月30日 星期五

影片/圖片失效請點我|引用來源:慕慕烘焙DIY宜蘭羅東店

推薦指數:★★★★★

慕慕烘焙DIY位於宜蘭羅東,店面位置交通方便,附近還有停車場可以停車,不論是開車還是騎車都非常方便。店內提供所有甜點製作的材料,還有一排KitchenAid的攪拌機、蛋糕模具、烤箱等製作甜點必備的工具,不論是單純來享受手作蛋糕樂趣的朋友,還是想要製作生日蛋糕、周年蛋糕,慕慕都能滿足你!此外,現場還有提供平板電腦,裡面有詳細的蛋糕製作教學,各項材料、用具也都有明確的標示,讓你一眼就能找對東西。

如果在製作過程中遇到困難,現場也有專業的小幫手可以隨時提供協助,加上標示清晰的動線,非常適合烘焙新手、情侶或親子前來體驗,不過慕慕有限制兒童須滿5歲才能入場,如果有5歲以下的寶貝想要入場會另外加收費用,想來體驗的爸爸媽媽們要特別注意唷!

粉絲團:宜蘭 DIY蛋糕 慕慕烘焙DIY - 官網


慕慕烘焙DIY 店家資訊
地點:宜蘭縣羅東鎮中正北路31-2號
電話:03-953-1238
營業時間:11:00~18:00

LAB 748實驗廚房
Lab748實驗廚房發佈於 2021年12月22日 星期三

影片/圖片失效請點我|引用來源:LAB748實驗廚房

推薦指數:★★★★

LAB 748實驗廚房是宜蘭在地的複合式工作空間,主要是提供一個開設烹飪教室、親子課程及品味課程的場域,內部環境是一個ㄇ字型的開放式廚房,很適合做示範教學及一般的烹飪教學。這裡會不定期開設料理教學班,有法餐的示範教學,也有精緻的甜點教學,且師資皆經過精心挑選,像是多次合作的台北晶華酒店集團餐飲顧問Chef NOËL,以及擅長甜點製作的莊怡君老師等,讓你來這裡不只能體驗DIY手作的樂趣,還可以學到許多不同的餐飲知識。

除了法餐的示範教學和甜點教學外,LAB 748實驗廚房還會舉辦許多品味課程,像是一年一季的法國生蠔品酒會、法國起司品嚐會等,帶給參與者與眾不同的味蕾享受,喜歡DIY或是品味料理的朋友們,LAB 748實驗廚房或許會是你的天堂!
 

粉絲團:宜蘭 DIY蛋糕 LAB 748實驗廚房 - FB


LAB 748實驗廚房 店家資訊
地點:宜蘭縣五結鄉五結路三段748號
電話:03-955-6780
營業時間:08:00~22:00

Jen手作 烘焙廚藝
Jen手作 烘焙廚藝發佈於 2023年7月15日 星期六

影片/圖片失效請點我|引用來源:Jen手作 烘焙廚藝

推薦指數:★★★★

位於宜蘭羅東的烘焙教室,不同於一般的自助蛋糕DIY體驗,Jen手作烘焙廚藝是有專業老師開班授課,一步步帶你完成甜點,甜點種類豐富,有千層蛋糕、曲奇餅乾、奶油蛋糕、泡芙等,還有鳳梨酥、蛋黃酥等中式糕點,多樣化的甜品種類讓人直接選擇障礙,想要每種都做看看。

除了手作之外,老師們還會在教學過程中傳授一些關於食材的小知識,以及每位老師的獨門秘方,上一堂課彷彿能夠得到許多手作甜點的寶藏,雖然一堂課的收費與全自助的蛋糕體驗還高,但是有專業的老師帶領就是不一樣,詳細的開班資訊也都會更新在Jen手作烘焙廚藝的臉書粉絲專頁上,熱愛各種甜點的朋友們,快來體驗看看自己動手作的樂趣!
 

粉絲團:宜蘭 DIY蛋糕 Jen手作 烘焙廚藝 - FB


Jen手作 烘焙廚藝 店家資訊
地點:宜蘭縣羅東鎮羅莊二街198號 
(近羅東轉運站,有接送服務)
電話:0966-864-079
營業時間:09:00~17:00

DIY蛋糕 VS 直接購買蛋糕
DIY蛋糕和直接購買蛋糕哪一項比較好呢?其實兩者皆有它的優勢,並無絕對的優劣之分,重要還是取決於你是否喜歡,或是願意花時間進行手作體驗,以下就讓小編來為大家介紹兩者的不同。

👨‍🍳DIY蛋糕:

①可自行控制成本:

DIY蛋糕可以依照自身的成本需求去選擇價格相符的材料,而且一次購買的食材量可以用來製作多個蛋糕。若是選擇到自助式烘焙店家進行DIY,成本可能包含店家的固定費用、材料等,不過仍有可能比直接購買蛋糕更加經濟實惠。

②客製化自己喜歡的蛋糕:

能根據自身的需求和口味來裝飾及客製自己喜歡的造型,不必受制於店家的樣式限制。

③享受製作過程的樂趣:

DIY蛋糕最大的樂趣就是可以自由發揮創意,以及享受自己動手製作的過程和完成成品之後的滿足感及成就感。

🛒直接購買蛋糕:

①快速又方便:

直接購買蛋糕省去了製作及採買材料的時間,對於較忙碌的人來說相對快速便利。

②品質穩定:

選擇自己常去的店家或是評論較高的店家,其品質具有相對的保證,相對DIY蛋糕的品質穩定性較高。

③多樣化選擇:

直接購買蛋糕雖然不能像DIY蛋糕可以客製化,不過在蛋糕店、咖啡店,甚至是超市都有多樣化的選擇,能夠依據當天的心情選擇自己最想吃的蛋糕口味和風格。
 
結語
甜點是許多人平時的快樂泉源,不過吃甜點和做甜點的快樂就是有一點不同,可以做出好吃又漂亮的甜點,除了吃得開心外,還能獲得滿滿的成就感。現今街上有許多DIY蛋糕的店面,讓想做生日蛋糕的人、情侶約會或是手作愛好者,都可以有地方享受DIY的樂趣,來到宜蘭除了去傳統藝術園區,也可以拜訪以上三間DIY蛋糕店家,一同享受手作蛋糕的療癒時光。如果你有更加推薦的蛋糕DIY場域,歡迎跟小編分享,讓小編也可以去踩點體驗,再與大家分享💪

宜蘭縣、宜蘭市、羅東鎮、冬山鄉、五結鄉、蘇澳鎮、礁溪鄉、員山鄉、頭城鎮、壯圍鄉、三星鄉、大同鄉、南澳鄉
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