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萬聖節與聖誕節一樣都是來自於基督宗教對其它文化的節日的吸收和重新詮釋的節日,其實真正的日期是在十一月一日。
萬聖節的起源
為什麼叫做「不給糖就搗蛋(Trick or Treat)」?
① 古時愛爾蘭人相信,在萬聖節這天,各種鬼魂會出沒,那些不在人世的靈魂會離開陰間在世間遊走,因此這天晚上格外危險,因此人們需要戴上面具特別打扮,才能嚇走這些鬼魂。
② 為什麼要討糖果呢?傳說這是老舊的習俗,在萬聖節當天,生者發放糖果可以為亡者祈禱。
19 世紀,因為殖民,愛爾蘭和蘇格蘭的人們將萬聖節的習俗帶到各個英屬殖民地(如美國、加拿大、澳洲、紐西蘭等),並且於 20 世紀末,因受美國文化影響,其他國家也漸漸開始慶祝起了萬聖節。
代表萬聖節的象徵
萬聖節的主軸就是鬼怪、嚇人,以及任何與死亡、陰陽、魔法、怪物相關的事物。
最常看到的萬聖節代表性事物有:南瓜、鬼魂、食屍鬼、女巫、蝙蝠、黑貓、蜘蛛、貓頭鷹、精靈、殭屍、骷髏和惡魔等,同時也會有虛構腳色如吸血鬼和科學怪人。
顏色
代表夜色的 黑色 和代表南瓜的 橘色 便是萬聖節最傳統的顏色,不過現代萬聖夜的也大量使用代表巫婆的 紫色 、殭屍/科學怪人的 綠色 和血液般的 紅色 。以及季節秋天的元素如稻草人等,也成為了萬聖節的象徵。
傑克燈(英語:Jack-o'-lantern)是萬聖夜最廣為人知的象徵物。在英國和愛爾蘭,當地人會將蕪菁或甜菜根挖空,在中間放置蠟燭燃點製成傑克燈。後來這個節日傳到美國,當地的人民就用原本慶祝豐收用的南瓜做傑克燈,後來才越來越多人在南瓜上雕刻圖案,做出嚇人的造型,並放在門口階梯上,用來驅走惡魔與妖怪。
太妃糖蘋果(Toffee Apples)
由於萬聖節與蘋果的豐收期接近,因此太妃糖蘋果(Toffee Apples)也成為應節食物。製作方法就竹籤上插蘋果,放到太妃糖漿中讓它裹一層糖漿,可以再依喜好黏上果乾、巧克力醬、巧克力米或碎麥片等。
粟米糖 Candy Corn
熱蘋果酒
烘南瓜子
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